Besuch bei Girolomoni in Italen Blogeintrag vom 26.3.2026
Einige Mitarbeiter von verschiedenen claro Läden haben die Einladung angenommen, für einige Tage den Bio Betrieb von Girolomoni in Italien zu besuchen, sowie auch eine Mitarbeiterin von claro Schweiz. Wir wurden am Bahnhof von Pesaro herzlich willkommen geheissen und mit zwei Kleinbussen zum Endziel gefahren. Wir waren 16 Reisende aus der Region Zürich-Schaffhausen und der Region Südostschweiz.
Die eine Unterkunft war in einem alten Kloster, das die Familie Girolomoni restauriert hat und als Wohnhaus sowie Gästehaus dient. Einige wenige von uns wurden in der Nähe in einem Gästehaus untergebracht, wo wir alle auch verköstigt wurden. Sehr gutes Essen hat uns diese Tage begleitet. Die Grosszügigkeit der Firma Girolomoni hat uns sehr bewegt.
Wir bekamen eine Führung durch den Betrieb, wo sie aus Bio- Harzweizengriess Pasta herstellen. Auch eine Führung durch das Kloster haben wir bekommen. Einen kleinen OL wurde extra für uns organisiert, den wir in 3er und 4er Gruppen bewältigen mussten. Mein Abschneiden dabei, werde ich nicht kommentieren.... Hauptsache war ja, dass man Spass dabei hatte! Der Erste Preis war natürlich ein Pack Pasta.
Am letzten Tag bevor es dann am kommenden Morgen wieder nach Haus ging, machten wir einen Ausflug in das kleine wunderschöne alte Städtchen Urbino. Eine Führung im Palazzo Ducale und eine kleine Stadtführung mit Mittagessen wurde von der Firma Girolomoni organisiert und spendiert. Mit diesem Blogeintrag möchte ich mich ganz herzlich bei Girolomoni bedanken für ihre Freundlichkeit und Grosszügigkeit.
Claudia
Masoala Halle im Zürcher Zoo Blogeintrag vom 9.2.2026
Ich war schon sehr lange nicht mehr in der Masoala Halle. Wenn ihr die Bilder anschaut, dann findet ihr sicher auch dass es einen Besuch wert ist. Ich habe gestaunt was ich da alles zu Gesicht bekam, vor allem bei dem Kakaobaum, den ich sonst nur von Fotos her kenne. Nebst den vielen verschiedenen Tieren die ich sehen durfte, hat mich das am meisten gefreut. Mein erster Satz war: ohhh, ein Schoggibaum... wie toll!
Claudia
Überfluss / Food Waste
Unsere Gesellschaft lebt im Überfluss. Wir können gar nicht alles essen, was in den Ladengestellen angeboten wird. Zudem haben wir auch noch eine grosse Auswahl an verschiedenen Lebensmittelgeschäften, an Produkten und Sorten, an Preisunterschieden.
Also, wo soll ich nun mein Gemüse, den Reis, die Kartoffeln, die Schokolade, etc. einkaufen? Achte ich lieber auf Bio, auf Regional, Fair Trade, Kleinunternehmen oder doch besser auf den Preis. Möchte ich die kleinen Läden unterstützen, den Frischmarkt oder die Grossverteiler? Soll ich in der Migros oder im Coop einkaufen? Oder besser unseren Volg im Dorf unterstützen? Oder gehe ich zu Lidl und Aldi?
Wieviel Geld habe ich für Lebensmittel zur Verfügung und wieviel bin ich bereit dafür auszugeben?
Ich war früher definitiv ein Migros-Kunde. Da einkaufen nicht unbedingt meine Lieblingsbeschäftigung ist, habe ich hier alles gefunden und konnte so den Einkauf in einem Mal erledigen. Es musste für mich schnell gehen, rein und raus.
Dann auf einmal und eher unbewusst, war ich in den grossen Lebensmittelgeschäften total überfordert. Ich wollte einen Blattsalat oder Tomaten, doch welche Sorte soll ich nehmen? Meinen Lieblingskäse gibt es auf fünf verschiedene Arten. Welche Butter soll ich kaufen? Ist Butter nicht gleich Butter? Ich stand vor der riesigen Auswahl und staunte. Ist mir das denn früher nie aufgefallen?
Seit ein paar Jahren hat sich mein Kaufverhalten geändert. Es interessiert mich woher das Produkt kommt, wer es produziert hat. Ich achte bei Gemüse und Früchten auf saisonal und regional. ABER ganz Konsequent bin auch ich nicht, denn ich kaufe zwischendurch ebenfalls Frischprodukte aus anderen Ländern wie Bananen, Mangos, Spargeln oder gönne mir eine Avocado.
Beim Einkauf achte ich jedoch immer darauf, dass ich Frischprodukte die mit «Aktion» angeschrieben sind oder Produkte mit «Danke, dass du mich kaufst» / Stopp Food Waste bevorzugt einkaufe und so in einem kleinen Rahmen, das Wegschmeissen von Lebensmitteln, ein wenig verhindern kann.
Laut Lebensmittelgesetz kann Schokolade, Korn, Reis, Gewürze, Salz, Zucker und vieles mehr bis zu 365 Tage ÜBER das Verkaufsdatum konsumiert werden.
Unter www.foodwaste.ch findet ihr tolle Informationen und Flyer.
Danke, dass ihr uns unterstützt und bei uns im Laden die Lebensmittel, die mit Stopp Food Waste angeschrieben sind, kauft. Denn, obwohl wir unseren Einkauf aufs Minimum reduziert haben, passiert es auch bei uns, dass Produkte ablaufen.
Susanne
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